吉酎

昨晩届いた焼酎のうち、はじめに手をつけたものは、吉酎。

白と黒がありますが、これは白麹を使った白吉酎です。

すっきりとしていて適当な香りがします。おいしいです。妻は若干アルコール臭が気になるようですが、ぼくはこの程度は気になりませんね。不二才を香り、味を抑えたような感じがしました。このあたり記憶が曖昧なので間違っているかも。ただすいすい呑みすぎてしまいそうです。

昨晩はストレートのみだったので、お湯割を試してみましょう。