メンチカツ

そうそう、22日に買ったまん丸メンチカツの感想を記しておく。

• 肉の旭屋

メンチカツ 157.5円/個(税込み) 但し5個以上から105円/個

まずは見た目がまん丸で大きい。150円(税抜き)は量的に高くない。また一口食べると揚げてから一日経ったあとでも牛肉の旨味が口いっぱいに広がる。揚げたてはさぞジューシーだろう。玉葱が大きめに刻まれている。吉祥寺のサトウで修行されたらしい。

その他店内には牛肉の識別番号が一つだけ掲載されている。当店では一頭からのみ使用しているとのこと。

また食べたい。